Questa ricetta semplice ma originale sorprenderà piacevolmente e rivelerà il gusto del solito porridge di grano saraceno in un modo completamente nuovo. Concediti te stesso e la famiglia con un piatto sano e insolito.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - grano saraceno - 1 bicchiere;
- - pomodori - 5 -7 pezzi;
- - cipolle - 2 pezzi;
- - aglio - 1 pz.;
- - carote - 3 pezzi;
- - sale e pepe - a piacere;
- - qualsiasi olio vegetale per friggere una miscela di verdure.
Manuale di istruzioni
1
Prepara tutti i prodotti per risparmiare tempo e convenienza.
2
Taglia i pomodori a dadini e tritali pesantemente.
3
Sbucciare e grattugiare le carote, preferibilmente bene.
4
Macina aglio e cipolle con un coltello.
5
Aggiungi un po 'di olio vegetale nella padella e posiziona lì il composto di verdure. Cuocerli troppo lentamente, mescolare fino al colore caramello per sette minuti.
6
Versare i cereali con acqua bollente e cuocere fino a metà pronto, in modo che risulti friabile e leggermente crudo.
7
Unisci la miscela di verdure fritte con il porridge di grano saraceno, quindi sale e pepe, puoi aggiungere un po 'di condimento ai tuoi gusti.
8
Un pasto meraviglioso per tutta la famiglia è pronto!
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Il grano saraceno preparato in questo modo sarà molto gustoso, follemente aromatico, gourmet e leggermente piccante, e soprattutto manterrà tutti i benefici e rimarrà lo stesso a basso contenuto calorico, ma molto nutriente e soddisfacente.
10
Buon appetito!