Il pollo al forno è veloce, gustoso e bello! Questo piatto è adatto per una cena in famiglia o per una magnifica festa.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
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- Carcassa di pollo
- prezzemolo
- erbe piccanti
- patate
- il sale.
Manuale di istruzioni
1
Preparare la carcassa di pollo per la cottura, lavare con acqua fredda, rimuovere le piume rimanenti e asciugare con un asciugamano.
Lavare il prezzemolo, tritare finemente e mettere dentro il pollo.
Salare la carcassa di pollo da tutti i lati all'esterno e all'interno. Condisci la carcassa con le erbe in cima.
2
Preriscalda il forno a 175 ° C, rimuovi la teglia e mettici dentro il petto di pollo. Versare 2 cm di acqua calda nella friggitrice. Cuocere il piatto per 60-80 minuti a seconda delle dimensioni del pollo, lubrificando periodicamente la carcassa con il succo ad essa assegnato.
3
Come contorno, puoi usare le patate e infornare con il pollo. Per fare questo, sbucciare le patate, tagliarle a metà. Le patate dovrebbero essere messe nella teglia un'ora dopo l'inizio della cottura del pollo in modo che non bollisca.
4
Cuocere altri 20 minuti. Alla fine, rimuovi il coperchio, ingrassa di nuovo la carcassa con il succo e accendi la griglia per 5 minuti per ottenere una crosta dorata.
Buon appetito!
Presta attenzione
Puoi usare la stessa ricetta per cucinare il pollo, ricorda solo che il tempo di cottura aumenterà di circa 20-30 minuti.
Consigli utili
Se non hai una teglia, puoi usare una teglia da forno, basta incollare il pollo sopra con un foglio.
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