Una torta al limone semplice, ma incredibilmente gustosa e tenera che si rivolge a tutta la famiglia, agli amici e ai conoscenti. Un'atmosfera accogliente e familiare, il tè caldo, l'aroma della torta al limone e il calore dei propri cari sono una serata meravigliosa, vero?
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Ne avrai bisogno
- - 450 g di farina;
- - 250 g di burro (ammorbidito);
- - 4 uova di gallina;
- - 300 g di zucchero semolato;
- - 20 g di zucchero a velo;
- - succo di due limoni;
- - scorza di un limone.
Manuale di istruzioni
1
Prima di tutto, devi riscaldare il forno a 175 gradi. Mentre il forno si sta riscaldando, facciamo il test. Per fare questo, mescola 350 g di farina, burro morbido e 100 g di zucchero. Mescolare con un mixer a bassa velocità e distribuire uniformemente in una forma di vetro (preferibilmente di dimensioni 32 x 22 cm). Mettiamo il modulo con il test per 15 minuti in un forno preriscaldato.
2
Mentre l'impasto cuoce, prendi la farina, lo zucchero e versali nella ciotola del robot da cucina. Quindi aggiungere le uova e versare il succo di due limoni. Sbattere a fondo con un mixer a media velocità. Estraiamo il modulo dal forno e versiamo l'impasto risultante. Metti di nuovo in forno per altri 20 minuti.
3
La torta finita è completamente raffreddata, cospargere di scorza di limone grattugiata e zucchero a velo. Chiama tutti al tavolo e goditi il tuo tea party!