La pulizia del melograno si trasforma spesso in un vero test. È difficile tagliarlo senza macchiare i vestiti e una tovaglia e la separazione dei grani dalla buccia è un processo incredibilmente lungo e noioso. E voglio godermi rapidamente l'incredibile sapore di melograno! Nel frattempo, il modo di pulire il melograno rapidamente e senza spray è molto semplice.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - coltello;
- - una profonda ciotola d'acqua;
- - colino;
- - Piccola capacità per semi di melograno.
Manuale di istruzioni
1
Prendi la granata in una mano in modo che la sua "coda" sia in cima. Partiti dall'alto di circa 5 cm, praticare un'incisione circolare della buccia senza toccare i grani. Successivamente, rimuovi il "tappo" risultante della buccia: si separa abbastanza facilmente.
2
Avendo esposto la parte superiore della polpa, vedrai che è divisa in diversi segmenti da vene bianche morbide. Fai tagli longitudinali della buccia lungo queste vene, ancora senza toccare i grani. È meglio non tagliare i tagli nel punto più basso della granata di 2-3 cm.
3
Dopo aver effettuato i tagli, premi leggermente la granata dall'alto con i pollici. Sarà diviso in sezioni indicate da incisioni. Successivamente, le membrane e il centro bianco del melograno possono essere facilmente rimossi.
4
Prendi una ciotola profonda e riempila d'acqua a temperatura ambiente. Capovolgi il melograno tritato, immergilo nell'acqua e sott'acqua con le dita separa i grani dalla buccia. Questo ti permetterà di evitare completamente gli schizzi di succo. I cereali interi e incontaminati affonderanno sul fondo della ciotola. Al contrario, spigoli e granelli viziati galleggiano sulla superficie dell'acqua.
5
Dopo la pulizia, raccogliere ed eliminare le membrane pop-up e altri detriti. Solo i semi di acqua e melograno rimarranno nella ciotola. Usa uno scolapasta per filtrare l'acqua e adagiare i grani in un comodo contenitore.