Se non riesci a cucinare i panini a casa, puoi provare a preparare i rotoli di pita con salmone e insalata. Certo, sono molto lontani da molti panini preferiti, ma si rivelerà molto gustoso. Tali involtini di salmone possono anche essere messi sul tavolo festivo come spuntino.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - 200 g di salmone leggermente salato;
- - foglio pita;
- - un pacchetto di ricotta (150 g);
- - insalata verde;
- - 3 cucchiai panna acida;
- - 3 cucchiai maionese;
- - 5 spicchi d'aglio.
Manuale di istruzioni
1
Lavare le foglie di lattuga e asciugarle. Tagliare il pane pita in 2 parti, metterne una parte sul tavolo e spalmare con la ricotta.
2
Metti le foglie di lattuga sopra la ricotta e su di esse sottili fette di salmone leggermente salato in uno strato. Cerca di evitare vuoti vuoti. Copri tutto con un secondo foglio di pane pita e ottieni la salsa.
3
Taglia l'aglio a pezzetti o schiaccia lo spicchio d'aglio. Unire l'aglio con panna acida e maionese. Lubrificare la superficie del pane pita con salsa di panna acida e avvolgere strettamente il pane pita con un rotolo.
4
Avvolgere il rotolo risultante con salmone e lattuga con pellicola trasparente e mettere in frigorifero per mezz'ora. Dopo che il pane pita è saturo con l'aroma di pesce e aglio, rimuoverlo, rimuovere il film e tagliare il rotolo in porzioni. Mettili su un piatto e mettili sul tavolo.
Presta attenzione
Tenere questo rotolo a lungo non ne vale la pena, oltre al deterioramento del gusto, è ancora possibile ottenere intossicazione alimentare.
Consigli utili
Puoi sostituire la ricotta con crema di formaggio a pasta molle e il salmone con trota salata e persino il salmone affumicato. In generale, questa ricetta offre un ampio spazio per l'immaginazione, la sperimentazione e ottenere nuovi gusti.