Quale piatto cucinare per una tavola festiva chic? La domanda da cui molte casalinghe sono perplesse. Cosa potrebbe esserci di meglio della trota? Trota con verdure ed erbe!
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - trota
- - patate
- - melanzane
- - carote
- - sale
- - pepe
- - spezie
- - burro
- - acqua
- - zucchero
- - aceto
- - prua
- - verdure
Manuale di istruzioni
1
Sbucciate la cipolla, lavatela bene sotto l'acqua corrente. Taglialo in anelli.
2
Cuocere la marinata per le cipolle. Per fare questo, mescola acqua, zucchero e aceto. Aggiungi la cipolla alla marinata e lasciala per 20 minuti. Questo rimuoverà l'amarezza e darà alla cipolla un gusto raffinato.
3
Lavare le melanzane e tagliarle a cubetti grandi.
4
Sbucciate le carote, sciacquatele bene e tagliatele a cubetti.
5
Sbucciate le patate, lavatele e tagliatele negli stessi cubetti. Tritare finemente le verdure.
6
Versare l'olio di semi di girasole in una padella preriscaldata. Friggere le carote fino a quando non diventano dorate.
7
Versare le patate in una padella e friggere per 5 minuti fino a doratura. Aggiungi melanzane, sale, davanti e le tue spezie preferite a questa miscela.
8
Versa dell'acqua nella padella. Copri la padella e cuoci gli ingredienti per altri 15 minuti.
9
Aggiungi verdure nella padella.
10
Prendi le bistecche di trota, lavale, salate e pepate bene. Quindi cuocere la padella, è meglio prendere una griglia. Aggiungere l'olio di semi di girasole nella padella, scaldare. Friggere la trota su entrambi i lati fino a cottura.
11
Metti sul piatto pesce, verdure e verdure pronte. Puoi decorare con qualsiasi verdura.