Un tacchino è un uccello appartenente alla famiglia dei fagiani. Vive nelle foreste selvagge del Nord e del Centro America. È diventato un pollame nel 16 ° secolo grazie agli indiani che hanno apprezzato il gusto della sua carne e ora è allevato da quasi tutti i paesi.
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Manuale di istruzioni
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Perché la carne di tacchino è così utile? È leader nelle sue qualità dietetiche, contiene un minimo di colesterolo, grazie a questo il tacchino è particolarmente utile per i bambini, gli anziani e i pazienti con malattie cardiovascolari.
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La carne di tacchino aiuta a saturare il sangue con i globuli rossi e previene lo sviluppo di anemia, poiché contiene una grande quantità di ferro e vitamina B12. Grazie al suo alto contenuto di zinco, migliora l'immunità.
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La carne di tacchino è un alimento ideale per atleti e persone in forma, poiché contiene una quantità record di proteine: 100 grammi di carne e 23 grammi di proteine pure.
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Il tacchino contiene vitamine B1 e B2, consente un'estrazione più efficiente dell'energia dai carboidrati, impedendo loro di trasformarsi in grasso e un contenuto equilibrato di proteine, grassi e carboidrati favorisce un corretto metabolismo. Grazie a questo, la carne di tacchino aiuterà a mantenere una figura snella e per le persone con un peso corporeo maggiore - a perdere quei chili in più.
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Inoltre, la carne di tacchino contiene amminoacidi rari che possono essere ingeriti solo con il cibo, questo aiuta a migliorare l'umore e la qualità della vita, che è importante per tutte le persone. Una varietà di piatti può essere preparata con carne di tacchino, può essere fritta, cotta, cotta e utilizzata per preparare torte, insalate e piatti festivi.