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Quali sono utili crusca di frumento

Quali sono utili crusca di frumento
Quali sono utili crusca di frumento

Video: DIETA DUKAN: Crusca di avena e di grano, differenze e accorgimenti 2024, Luglio

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Anonim

La crusca di frumento pulisce bene l'intestino, rimuovendo prodotti di decomposizione, tossine e tossine da esso. La crusca di frumento abbassa i livelli di glucosio nel sangue, normalizza i sistemi digestivo e cardiovascolare, ecc.

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Manuale di istruzioni

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Crusca di frumento - gusci di grano, che sono un'ottima fonte di fibre, vitamine A, E, gruppo B, nonché micro e macro elementi insostituibili. La crusca di frumento è estremamente utile per le persone in sovrappeso con diabete. È difficile sopravvalutare la loro importanza nella prevenzione e nel trattamento delle malattie dell'apparato digerente. E cos'altro è utile la crusca di frumento?

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Il complesso di vitamine del gruppo B, che fa parte della crusca, è coinvolto nel metabolismo energetico, dei carboidrati, dei grassi, delle proteine ​​e del sale d'acqua. La sintesi della proteina dell'emoglobina, che fa parte dei globuli rossi, avviene anche sotto l'influenza delle vitamine di cui sopra. Le vitamine B3 e B6 sono responsabili della produzione di ormoni sessuali, nonché di ormoni prodotti dalla ghiandola tiroidea, dai sistemi nervoso, cardiovascolare e muscolare.

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Le vitamine A ed E, che sono ricche di crusca di frumento, migliorano le condizioni della pelle, dei capelli e delle unghie, forniscono una rapida rigenerazione dei tessuti, aumentano l'immunità e sono responsabili del mantenimento di una buona vista. Anche antichi guaritori come Ippocrate e Avicenna erano a conoscenza delle proprietà benefiche della crusca di frumento e ne consigliavano l'uso a persone con vari problemi all'apparato digerente. Il fatto è che questo prodotto contiene una grande quantità di fibra, che è in grado di assorbire bene l'acqua e quindi assottigliare le feci nell'intestino. Ecco perché la crusca di frumento dovrebbe essere regolarmente presente nella dieta di coloro che soffrono di costipazione.

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Inoltre, le fibre gonfie nell'intestino agiscono come una spugna, assorbendo i prodotti di decomposizione, le tossine e le tossine e rimuovendole dal corpo. Pertanto, mangiare regolarmente crusca di frumento può ridurre significativamente il rischio di sviluppare emorroidi e cancro al colon. La crusca di frumento ha un effetto positivo sulla superficie mucosa dell'intero tratto digestivo, stimolando la produzione di succo gastrico e migliorando l'attività del pancreas e del fegato. Di conseguenza, insieme a scorie e tossine, il corpo lascia acidi biliari dannosi e colesterolo "cattivo", il che significa che il rischio di sviluppare discinesia del tratto biliare, la malattia del calcoli biliari è ridotto al minimo.

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A causa della capacità della crusca di frumento di rallentare l'assorbimento dei carboidrati, il processo di aumento dei livelli di glucosio nel sangue è inibito. Questa proprietà può essere estremamente utile per le persone che soffrono di diabete, in quanto ridurrà significativamente il dosaggio di insulina. Inoltre, la crusca di frumento deve essere presente nel menu dei diabetici obesi, poiché creano rapidamente l'illusione della sazietà e proteggono una persona dall'eccesso di cibo.

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Il potassio e il magnesio contenuti nella crusca sono essenziali per il cuore e i vasi sanguigni e oli, acidi grassi Omega-3 e Omega-6 sono in grado di normalizzare l'equilibrio degli ormoni estrogeni nel corpo di una donna, e questa è la prevenzione del cancro e delle malattie femminili. È anche positivo che gli uomini mangino crusca di frumento, poiché aiutano a mantenere la "forza maschile" per lungo tempo.

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