Già ai tempi di Ippocrate, la gente sapeva delle proprietà curative dell'avena. Era ampiamente usato per rafforzare il sistema immunitario e purificare il corpo. Oggi l'avena continua ad essere uno dei cereali più consumati.
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Sicuramente molte persone sanno che la farina d'avena è considerata una tradizionale colazione inglese, anche se non tutti conoscono le proprietà benefiche della farina d'avena, e in realtà non sono così poche.
Innanzitutto, la farina d'avena è ricca di vitamine e oligoelementi vitali. Contiene vitamina A, acido ascorbico, vitamina K, E, vitamine del gruppo B (B1, B2, B5), magnesio, ferro, calcio, fosforo e altro ancora.
In secondo luogo, la farina d'avena è un piatto dietetico ed è facilmente assorbita dall'organismo. Contiene inositolo, grazie al quale può ridurre il livello di colesterolo "cattivo" e prevenire la formazione di placche di colesterolo. Inoltre, la farina d'avena ha un basso indice glicemico, quindi è un prodotto molto utile per i cereali malati, satura perfettamente il corpo.
La farina d'avena ha un effetto curativo. Il loro uso regolare può ridurre il rischio di indigestione, gastrite, cancro dell'intestino e altre malattie del tratto gastrointestinale.
In terzo luogo, la farina d'avena può essere utilizzata per scopi cosmetici. Ad esempio, per preparare una maschera nutriente per il viso, versa la farina d'avena con latte caldo e lascia raffreddare per 7-10 minuti. Quindi applicare questa miscela sul viso con uno strato generoso e risciacquare con acqua calda dopo 20 minuti. Per rendere la maschera non solo nutriente, ma anche idratante, puoi aggiungere 1 cucchiaio di miele, olio d'oliva o panna acida.
Per la pelle grassa, è adatta la seguente maschera: 2 cucchiai di farina d'avena devono essere versati con acqua calda e mescolare fino a quando appare un impasto denso. Applicare questa miscela sul viso, quindi dopo 15-20 minuti sciacquarla con acqua calda e applicare una crema idratante. Si ritiene che con l'uso regolare di una tale maschera (2-3 volte a settimana), la pelle si pulisca notevolmente e le eruzioni cutanee da acne saranno ridotte.