La bruschetta è un piatto popolare tradizionale centro-italiano. Ti consigliamo di cucinare una bruschetta di gamberetti - risulterà molto gustosa. Segui le istruzioni per ottenere quattro porzioni di piatti italiani.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- Per quattro porzioni:
- - 450 g di gamberi bolliti pelati;
- - due pomodori;
- - due cucchiai di ketchup;
- - spicchio d'aglio;
- - un cucchiaio di zucchero di canna;
- - 16 pezzi di baguette francese;
- - prezzemolo, aceto di riso, sale, pepe, olio d'oliva.
Manuale di istruzioni
1
Lascia i 16 gamberi interi e taglia il resto più piccolo. Aggiungi i pomodori tritati, lo zucchero di canna, il ketchup, il prezzemolo e l'aglio ai gamberi.
2
Versare aceto e olio d'oliva, pepe, sale qb. Mescolare, coprire con un foglio, mettere in frigorifero per un po '.
3
Cospargi le fette di pane con olio d'oliva, friggetele un po 'alla griglia o riscaldate su entrambi i lati. Dovrebbe formarsi una crosta dorata.
4
Metti il pane tostato sul piatto, un cucchiaio di massa di gamberi in cima, guarnisci con gamberi interi ed erbe fresche in cima. Bruschetta di gamberi pronta.
Consigli utili
Il piatto finito può essere decorato con fette di avocado o cetriolo fresco a piacere.