Sfortunatamente, capita spesso che abbia appena acquistato il latte acido. È un peccato versarlo, voglio sempre cucinare qualcosa. È qui che viene in soccorso una ricetta semplice e veloce a base di latte acido.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - latte acido 1 tazza
- - uova 3 pezzi
- - zucchero semolato 1 tazza
- - soda al tè 1 cucchiaino
- - farina 3 tazze
- - frutti a tuo gusto
- - olio di semi di girasole
Manuale di istruzioni
1
Mescolare le uova con lo zucchero e sbattere bene. Dobbiamo cercare di far dissolvere lo zucchero quando possibile.
2
Nelle uova con zucchero aggiungere il latte acido. Mescola tutto fino a che liscio.
3
Quindi aggiungere farina e soda a questa miscela. Prima di aggiungere all'impasto, la soda e la farina devono essere mescolate bene l'una con l'altra. Mescola tutto fino a che liscio. L'impasto di consistenza dovrebbe apparire come una spessa panna acida.
4
Ungiamo il fondo della forma preparata con olio vegetale e mettiamo lì la frutta cotta. Versa tutto l'impasto sui nostri frutti. Puoi usare qualsiasi tipo di frutta (mele, pere, banane, uva, pesche, Victoria, ribes, ciliegie). Con qualsiasi ripieno di bacche sarà delizioso.
5
Inviamo il nostro piatto al forno preriscaldato a 180 gradi. Stiamo aspettando 30-35 minuti. Assicurati di controllare la prontezza del nostro piatto.
Presta attenzione
Dopo la cottura, è necessario controllare la preparazione del piatto con un bastoncino di legno, basta inserire il bastoncino nella torta. Se il bastoncino è uscito pulito, la torta era completamente cotta. Può essere rimosso in sicurezza dal forno.
Consigli utili
Non è consigliabile riscaldare il forno a più di 180 gradi, poiché questa è la modalità ottimale per il graduale aumento del test.
Se metti la soda nell'impasto, la torta avrà un colore scuro e un odore e un sapore sgradevoli.