La pizza è il piatto italiano più popolare al mondo. Inizialmente, questo piatto era considerato il cibo dei poveri, disponevano i resti del loro cibo (formaggio, pomodori, ecc.) Su una torta di pasta e la cuocevano nel forno. Oggi ci sono già una dozzina di diversi tipi di questo piatto, in diversi paesi adatta la pizza ai gusti locali, è fatta su pasta sottile e densa, lievito e azzimo, con un numero enorme di ripieni di tutti i tipi: verdura, pesce, carne e persino frutta.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - 4 cucchiai. cucchiai di panna acida;
- - 4 cucchiai. cucchiai di maionese;
- - 9 cucchiai. cucchiai di farina (senza scivolo);
- - 2 uova;
- - 1 cucchiaio. un cucchiaio di olio vegetale;
- - il ripieno può essere assolutamente qualsiasi prodotto (formaggio, funghi, carne macinata, salsiccia, pomodori, peperone, erbe, ecc.)
Manuale di istruzioni
1
In una tazza profonda, impastare l'impasto, per questo aggiungiamo uova, panna acida, maionese e farina setacciata, sbattiamo l'intero contenuto con una frusta o un mixer fino a che liscio (l'impasto dovrebbe essere liquido nella sua consistenza).
2
Tagliare gli ingredienti preparati per il ripieno (salsiccia, funghi, cetrioli sottaceto, ecc.) In strisce sottili, tritare le verdure e strofinare il formaggio su una grattugia grossa.
3
Versare la pasta cotta nella ciotola multicooker unta con olio vegetale. Metti sopra i prodotti a fette, cospargi di erbe e formaggio grattugiato. Se lo si desidera, lo strato superiore di pizza può anche versare la maionese.
4
Selezioniamo la modalità "Cottura" o "Cottura multipla" sul multicucina e impostiamo il timer di cottura per 40 minuti. Dopo che viene emesso un segnale acustico per indicare la fine della cottura, spegniamo il multicucina e lasciamo raffreddare un po 'la pizza, quindi otteniamo il piatto cotto usando un doppio contenitore.
Presta attenzione
Con l'avvento dei moderni elettrodomestici da cucina, il processo di produzione della pizza è diventato ancora più veloce e più facile, ora può essere fatto non solo nel forno, ma anche nella cottura lenta.