Goditi il gusto di una torta luminosa, dolce, tenera e davvero estiva. Si rivolge a bambini e adulti.
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Ne avrai bisogno
- Per il test:
- - 150 g di farina
- - 200 g di burro
- - 30 g di amido
- - 180 g di zucchero
- - 6 uova
- Per il ripieno:
- - 10 g di gelatina o gelatina di frutta
- - marmellata o marmellata
- Per la decorazione:
- - 2 banane
- - 2 kiwi
- - ananas
- - uva
- - 2 pesche
- - scaglie di cocco
Manuale di istruzioni
1
Cottura pasta biscotto al burro. Sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero fino a quando appare una schiuma bianca. Inoltre, senza smettere di battere, introduciamo i tuorli separati dalle proteine nella massa risultante.
2
Separatamente, in un contenitore profondo, batti le proteine raffreddate e aggiungi 1/2 parte alla nostra massa di olio.
3
La seconda parte dei tuorli sbattuti viene mescolata con amido, farina e lentamente aggiungendo alla miscela di olio, impastare la pasta.
4
Dividiamo l'impasto in tre torte e le inforniamo a una temperatura di 180-200 gradi.
5
Raffreddare le torte finite e applicare marmellata o marmellata su di esse.
6
I lati del biscotto e lo strato superiore sono anche ricoperti di marmellata o gelatina di frutta.
7
Quindi decoriamo i lati del biscotto con cocco e la parte superiore con fette di ananas, pesca, uva, kiwi e banana.
8
Dopo aver steso lo strato superiore di frutta, diluiamo la gelatina in acqua calda, la lasciamo raffreddare un po 'e la ricopriamo di frutta.
nove
Torta pronta inviata in frigorifero per 30-40 minuti.