Le tagliatelle sono una deliziosa pasta lunga italiana. In un supermercato moderno, puoi facilmente acquistare un prodotto semilavorato con vari gusti, tra cui gli spinaci. Le tagliatelle sono prodotte con grano duro ed è quindi molto benefica per lo stomaco e povera di calorie.
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Ne avrai bisogno
- - 200 g di tagliatelle di spinaci
- - 2 uova
- Per la salsa
- - 1 carota
- - 2 cipolle
- - 250 g di salmone affumicato
- - 3 cucchiai. cucchiai di burro
- - 100 g di vino bianco secco
- - 300 g di panna
- - pepe, sale
- registrazione
- - 100 g di caviale rosso
Manuale di istruzioni
1
Immergi gli spaghetti in abbondante acqua bollente salata e cuoci per 9 minuti. Risciacquare in acqua fredda.
2
Mentre la pasta cuoce, taglia le carote a strisce sottili. Risciacquare le cipolle con acqua e tagliarle a strisce sottili con salmone.
3
Sciogli il burro in una padella, aggiungi le carote e le cipolle. Cuocere a fuoco basso fino a quando le verdure sono tenere.
4
Aggiungi vino e panna alla miscela risultante, fai sobbollire per 5 minuti. Posare le strisce di salmone, condire con sale e pepe nero a piacere.
5
Disporre il piatto su piatti da portata, cospargere con il tuo formaggio preferito e versare la salsa. Guarnire con un cucchiaio di caviale rosso.