L'insalata con prugne e formaggio feta viene preparata in dieci minuti. Questa è un'insalata di primavera leggera molto profumata che decorerà il tuo pasto.
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Ne avrai bisogno
- Per quattro porzioni:
- - formaggio feta - 200 g;
- - prugne - 100 g;
- - noci, insalata di mais, bietole - 50 g ciascuno;
- - olio d'oliva - 100 ml;
- - un limone;
- - miele - 1 cucchiaio. un cucchiaio;
- - sale, pepe fresco.
Manuale di istruzioni
1
Tagliare le prugne a metà, quindi a quarti, rimuovere con cura la pietra.
2
Tagliare il formaggio feta a fette di circa 1 centimetro di spessore.
3
Macinare le noci in un frullatore, mescolare con un cucchiaio di miele, olio d'oliva, succo di limone. Salare, pepare il condimento per insalata risultante, mescolare.
4
Metti le foglie di lattuga, le fette di formaggio feta, i quarti di prugne su un piatto largo, versale con condimento aromatico. L'insalata con prugne e formaggio feta è pronta, puoi provare!