La carne di pollo è un prodotto dietetico ipocalorico. Ma queste non sono tutte qualità positive. La carne di pollo è un'ottima fonte di proteine, acidi grassi polinsaturi e altre sostanze necessarie per il corpo. Naturalmente, al fine di preservare i benefici del prodotto, non può essere trasformato in olio a fuoco alto.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - filetto di pollo - 700 g;
- - paprika macinata - 1 cucchiaio;
- - gelatina - 30 g;
- - erbe essiccate - 0, 5 cucchiaini;
- - aglio - 4 chiodi di garofano;
- - sale e pepe - a piacere;
- - una manica per arrostire.
Manuale di istruzioni
1
Lavare la carne, asciugare con un tovagliolo, tagliare a pezzetti. Sbucciate l'aglio, schiacciatelo e tritatelo finemente. Raccogli aglio, paprika dolce, erbe secche e gelatina in un contenitore asciutto in un contenitore. Mescola tutti gli ingredienti con il pollo.
2
Riempi il manicotto di cottura con la composizione risultante, legalo saldamente e mettilo nella teglia. Riscalda il forno a 180-200 gradi, posiziona il piatto precotto, cuoci per 50 minuti.
3
Raffreddare il rotolo di pollo finito, quindi conservare in frigorifero per 5-6 ore. Durante questo periodo, il piatto diventerà uno stato simile a una gelatina, quindi potrà essere espanso, tagliato in porzioni e servito.