Tradizionalmente, molti hanno cereali per la colazione. È utile, dà molta energia e satura il corpo con utili oligoelementi. Se servi il porridge di riso dei tuoi parenti con pesca e miele a colazione, assicurati che la giornata inizi con successo.
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Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - latte 1 l;
- - riso a grani tondi 1 cucchiaio;
- - zucchero 1 tazza;
- - burro 100 g;
- - uova 5 pezzi;
- - pesca;
- - miele liquido, vaniglia, cannella;
- - sale.
Manuale di istruzioni
1
Risciacquare abbondantemente. Portare a ebollizione il latte in una piccola casseruola. Metti il riso e cuoci a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a cottura. Aggiungi burro e sale.
2
Sbattere le uova con lo zucchero e, mescolando continuamente, versare un filo sottile nel porridge caldo, aggiungere la vanillina. Spegni il fuoco e lascia il porridge sul fornello sotto il coperchio per 10 minuti.
3
Lavare la pesca, sbucciarla e tagliarla a fette. Appoggiare il porridge su piatti porzionati. Metti i cunei di pesche in un piatto da portata sopra il porridge, cospargi di cannella e versa il miele liquido. Opzionalmente, guarnire con un rametto di menta.