Possiamo parlare a lungo delle proprietà curative dei semi di zucca: contengono oltre 50 sostanze vitali per il corpo umano. Tuttavia, se usati in modo improprio, possono essere inutili e persino danneggiare la salute.
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Vitamine e minerali trovati nei semi di zucca
- Vitamine del gruppo B (B1, B2, B5, B6, B9);
- vitamina E;
- vitamina PP;
- vitamina C;
- potassio;
- zinco;
- calcio;
- selenio;
- magnesio;
- rame;
- sodio;
- manganese;
- ferro;
- fosforo.
E anche acidi grassi saturi, mono- e disaccaridi, fibre alimentari, ecc., Necessari per il corpo umano.
Durante il trattamento termico, la maggior parte dei nutrienti viene distrutta, quindi la frittura dei semi di zucca è altamente indesiderabile.
Informazioni sulle proprietà benefiche dei semi di zucca
I semi di zucca sono ampiamente utilizzati come efficace rimedio popolare per i vermi e la costipazione cronica. A causa dell'elevato contenuto di vitamina E, i semi di zucca stimolano la funzione delle gonadi, rallentano l'invecchiamento e hanno un effetto benefico sulla condizione della pelle. Il porridge a base di semi di zucca è un trattamento meraviglioso per ustioni e ferite. È molto utile per gli uomini mangiare regolarmente semi di zucca per prevenire la prostatite, aumentare la potenza e migliorare le sensazioni sessuali.
I semi di zucca contengono l'amminoacido arginina, che viene utilizzato per costruire la massa muscolare nella nutrizione sportiva.
I benefici dei semi di zucca sono anche innegabili per le persone che soffrono di ipertensione e diabete mellito: hanno la capacità di stabilizzare la pressione sanguigna e ridurre la glicemia. Inoltre, i semi di zucca sono un buon diuretico e coleretico. Ricchi di zinco, rafforzano la memoria, migliorano il funzionamento del cervello e riducono l'affaticamento.
Con anti-nausea ed effetto antiemetico, i semi di zucca sono indicati per le persone che soffrono di mal di mare e le donne in gravidanza con tossicosi.
Capacità scientificamente provata dei semi di zucca di rimuovere il cadmio nocivo e il piombo dal corpo umano.
A proposito dei pericoli dei semi di zucca
Come qualsiasi altro prodotto più utile, i semi di zucca possono essere dannosi in alcune malattie. L'uso di semi di zucca fritti e salati in grandi quantità porta alla deposizione di sali nelle articolazioni, che ne limita la mobilità.
Il consumo eccessivo di semi di zucca è controindicato nell'obesità e nel sovrappeso: contengono una grande quantità (fino al 46%!) Di grassi. Si raccomanda inoltre di limitare il loro uso per varie malattie del tratto gastrointestinale e una maggiore acidità del succo gastrico. Tuttavia, non rinunciare affatto ai semi di zucca: per scopi medicinali, è sufficiente mangiare 10 grammi di questo prodotto al giorno.
L'uso di semi di zucca fritti e salati in grandi quantità porta alla deposizione di sali nelle articolazioni, limitandone la mobilità.
Per evitare danni allo smalto dei denti, è meglio sbucciare i semi dalla buccia con le mani e non rosicchiare.
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