La carenza di vitamina è una condizione in cui si avverte una grave carenza di vitamine nel corpo. Di solito la causa di questo problema è una dieta squilibrata. L'esacerbazione della carenza vitaminica di solito si verifica all'inizio della primavera e i suoi sintomi principali possono essere sonnolenza, apatia, malessere generale e maggiore irritabilità. Come affrontare questo problema?
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La ragione per cui nel nostro corpo c'è una forte mancanza di vitamine all'inizio della primavera è solo la dieta sbagliata. La principale fonte di vitamine per ognuno di noi è il cibo vegetale, la maggior parte dei quali mangiamo nel periodo estivo-autunnale. Allo stesso tempo, il nostro corpo crea riserve di sostanze nutritive, che sono sufficienti per non più di 3-4 mesi. Di conseguenza, entro la fine dell'inverno questa risorsa è esaurita e se non reintegrate la vostra dieta con frutta e verdura, preferibilmente freschi, possiamo sperimentare completamente una carenza di vitamine.
Inoltre, non dimenticare un'altra ragione che può portare a carenza vitaminica anche in estate: metabolismo improprio e violazioni del sistema digestivo.
Qual è la terribile carenza di vitamine
La carenza di vitamine in primavera è principalmente caratterizzata da una mancanza di vitamine e questo problema è inerente a oltre l'85% degli abitanti del nostro paese.
La mancanza di una sola vitamina nel corpo porta spesso a spiacevoli conseguenze per l'uomo, come disturbi metabolici, malattie croniche e problemi di sovrappeso.
Nonostante al giorno d'oggi sia possibile acquistare frutta e verdura ricche di nutrienti in qualsiasi negozio, la mancanza di vitamine è ancora avvertita dalla stragrande maggioranza delle persone alle latitudini settentrionali. Quindi, come affrontare efficacemente questo disturbo?
Come eliminare la carenza vitaminica
Il modo migliore per combattere la carenza di vitamine sarà la sua prevenzione completa, che viene effettuata con metodi semplici. Meglio risolvere il problema sul nascere che curarne le conseguenze.
Pertanto, la prima cosa che dovresti riconsiderare la tua dieta, specialmente in inverno e in primavera. La tua dieta dovrebbe essere bilanciata e piena di tutto lo spettro necessario di nutrienti necessari all'organismo.
Durante la stagione fredda, molti passano principalmente a pasta, cibi pronti, riso e dolci. Fai del tuo meglio e sforzati di mangiare sostanze naturali, minerali e fibre. La dieta primaverile dovrebbe includere cereali, ad eccezione di varietà bianche, frutta, frutti di mare ed erbe sempre fresche con verdure.
Dato che in primavera è difficile trovare frutta fresca a un prezzo accessibile, puoi dare la preferenza ai surgelati, ad esempio le bacche. In tali prodotti, se si utilizzava il metodo del congelamento rapido, rimane una grande quantità di vitamine e altre sostanze utili.
Se non c'è alcuna possibilità di mangiare attivamente frutta fresca, dovresti prestare attenzione alle tue preparazioni estive fatte in casa. Alimenti come conserve, succhi di frutta e verdura e sottaceti sono fantastici. Il livello di nutrienti essenziali in questi prodotti consentirà al tuo corpo di affrontare efficacemente la carenza di vitamina e le sue conseguenze.
La cosa principale da ricordare è che le vitamine idrosolubili devono essere consumate quotidianamente in grandi quantità nel nostro corpo, poiché è impossibile accumularle per il futuro.
Sintomi della malattia
Con carenza vitaminica, le gengive spesso iniziano a ferire e sanguinare. Questo è un segno che sei carente di vitamina C. In questo caso, riempi la tua dieta con mele, agrumi, aglio e cipolle. Inoltre, i nutrizionisti raccomandano di consumare crauti, prezzemolo e mirtilli rossi, che possono riempire rapidamente il tuo corpo con le sostanze mancanti.
Se osservi le labbra secche e appaiono delle crepe negli angoli della bocca, questo è un segno di una mancanza di vitamina B2, che puoi facilmente trovare in formaggi, latte e yogurt naturale.
Se compaiono irritazione, depressione e apatia, che sono accompagnate da insonnia, questa è la prova di un forte bisogno di vitamine del gruppo B e PP. Dissetare la sete in questi oligoelementi può pescare, noci, uova, fegato, latte. Inoltre, sarà utile mangiare il porridge di orzo perlato.
L'effetto miracoloso, specialmente nella stagione fredda, sul corpo produrrà succhi e composte naturali, bevande alla frutta e decotti. Ti riempiranno di tutte le vitamine e i minerali necessari e ti daranno un ottimo umore.
Infine, vale la pena aggiungere che in inverno i nutrizionisti raccomandano fortemente di abbandonare le diete mono e cercare di diversificare il più possibile la dieta.