La carne di pollo è molto apprezzata per il suo gusto delicato e l'alto valore nutrizionale. Ma puoi cucinarlo in diversi modi, usando un po 'di immaginazione per questo. Le trecce di filetto di pollo sono in grado di soddisfare tutti gli intenditori di cibi deliziosi con il loro gusto delicato e l'aspetto originale.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - 725 g di pollo;
- - sale;
- - 25 ml di olio d'oliva;
- - 10 g di paprika;
- - 10 g di curcuma;
- - una miscela di peperoni.
Manuale di istruzioni
1
La carne di pollo deve essere accuratamente lavata, asciugata con tovaglioli e tagliata lungo le fibre con lunghe strisce sottili.
2
Dividi tutta la carne tritata in due parti uguali, mettile in due padelle e sale, aggiungi pepe e olio d'oliva.
3
Nella prima padella mettere la curcuma e nella seconda aggiungere la paprika e mescolare accuratamente.
4
Quindi metti le padelle con il pollo in frigorifero per circa due ore, ma puoi anche per tutta la notte.
5
Su una superficie piana giacevano pezzi di pollo dello stesso colore paralleli tra loro. Successivamente, intrecciali con pezzi di un colore diverso, cercando di collegarli il più strettamente possibile.
6
Usa con attenzione una spatola per spostare le trecce finite in una padella preriscaldata e friggere su entrambi i lati.