I petti di pollo con prugne si distinguono per uno squisito sapore agrodolce che, senza dubbio, si rivolge anche ai buongustai più esigenti e esigenti. Cucinare i petti di pollo con le prugne in una pentola a cottura lenta è facile e il processo di cottura non richiede molto tempo.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - petti di pollo (500 g);
- - prugna (100 g);
- - crema (500 ml);
- - cipolla (1 pz.);
- - carote (1 pz.);
- - olio di semi di girasole (2 cucchiai di cucchiaio);
- - sale qb.
Manuale di istruzioni
1
Lavare i petti di pollo, metterli in una ciotola e friggere per 15-20 minuti, impostando la modalità di cottura sul multicucina.
2
Tagliare le cipolle in anelli e le carote in strisce sottili. Aggiungi le verdure tritate al pollo e friggi tutte insieme nella stessa modalità per altri 10 minuti.
3
Dopo che i petti di pollo sono fritti, è necessario aggiungere le prugne lavate, la crema leggermente riscaldata e un po 'di sale. Nel menu multicucina selezionare il programma "Stufato" e cuocere la carne per 60 minuti.
4
I petti di pollo con prugne secche si abbinano perfettamente a qualsiasi contorno, che si tratti di riso, grano saraceno, patate o pasta. Questo piatto è ideale non solo per tutti i giorni, ma anche per una tavola festiva.
Consigli utili
Invece di panna, puoi usare panna acida, diluita con concentrato di pomodoro.