Ci sono moltissime ricette con il pollo, e diventa sempre più difficile per i cuochi trovare qualcosa di interessante, mentre semplice e gustoso. Questa ricetta è proprio questa: non c'è nulla di complicato nella sua preparazione, ma allo stesso tempo è banale e armonioso in combinazione con i gusti. Anche i bambini possono essere coinvolti nel processo, in modo che possano anche unirsi al corso principale del pasto familiare domenicale.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - pasta sfoglia, lievito congelato - 1 confezione;
- - cosce di pollo - 1 substrato (o 9-10 pezzi);
- - miscela di verdure surgelate "Hawaiian" - 1 confezione;
- - olio di semi di girasole - 1-2 cucchiai;
- - sale, pepe nero macinato e foglia di alloro - a piacere.
Manuale di istruzioni
1
Una miscela di verdure dovrebbe essere stufata fino a quando diventa tenera, leggermente salata. Cosce di pollo - friggere con pepe e alloro.
2
Stendere la pasta scongelata e tagliarla a quadretti in base al numero di porzioni. Nel maneggiare la pasta sfoglia, è necessario osservare alcune regole: scongelare gradualmente a temperatura ambiente, rotolare su un lato e tagliare con un coltello molto affilato. Tutto ciò è necessario affinché la struttura del test non venga spezzata, non si spezzi e gli strati non aderiscano.
3
Su ogni pezzo di pasta devi mettere una porzione di verdure in umido e metterle sopra una bacchetta con l'osso in su. Raccogli l'impasto in una "borsa" e fissa gli angoli con un filo o una freccia di cipolle verdi. Non è necessario inserire troppe otturazioni, altrimenti non sarà possibile ritirare il “sacco”. Anche una piccola porzione di verdure aggiungerà ricchezza e nuovo sapore alla carne.
4
Coprire la teglia con un foglio. Metti i prodotti finiti sopra e metti in un forno ben riscaldato fino a quando l'impasto è pronto. A seconda del numero di porzioni e della temperatura, il tempo di cottura può raggiungere i 20 minuti, ma non è consigliabile lasciare più a lungo - la pasta sfoglia viene cotta molto rapidamente e c'è il rischio che il piatto si bruci. Raffreddare i "sacchetti" preparati e servire.
Consigli utili
Se rimangono pasta e verdure, puoi preparare torte improvvisate. I componenti della miscela hawaiana si sposano bene con la pasta sfoglia.