Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - 1 kg di petto di pollo;
- - 5 teste di cipolla;
- - 4-5 pomodori;
- - sale, pepe e maionese.
Manuale di istruzioni
1
Per prima cosa devi tagliare la cipolla a pezzetti, friggerla fino a doratura, aggiungere i pomodori tritati, mescolare, salare e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
2
Bollire il petto di pollo. Per fare questo, porta l'acqua a ebollizione, quindi salala e mettici dentro il seno. Viene bollito per 15-20 minuti dopo l'ebollizione.
3
Dopo aver raffreddato il seno bollito, tagliarlo a pezzetti. Aggiungilo alle cipolle e ai pomodori e continua a cuocere a fuoco lento per 5-7 minuti.
4
Mentre il piatto è in umido, otteniamo 150-200 g di maionese. In una ciotola separata, metti maionese, pepe, un po 'di sale. Mescola tutto e aggiungi al pollo, fai sobbollire di nuovo per 5-7 minuti.
5
Dopo la cottura, il piatto dovrebbe essere leggermente infuso, quindi il suo sapore sarà più saturo. Pollo inglese servito come contorno con purè di patate. Buon appetito!