La tequila è una forte bevanda alcolica prodotta per distillazione dalla polpa dell'agave blu, che è considerata una pianta messicana tradizionale. Come qualsiasi altro alcol, la tequila richiede un certo spuntino, che enfatizza il gusto della bevanda e non consente all'alcool di annebbiare rapidamente la mente.
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Classici del genere
Se hai intenzione di bere un bicchiere intero o due di tequila come aperitivo o digestivo, dovresti fare uno spuntino con questo sale grosso e una fetta di lime succoso. Per fare questo, versare un po 'di sale sulla mano tra il pollice e l'indice, leccarlo, quindi inclinare rapidamente la pila di tequila e mordere con il lime. Nelle barre viene spesso praticato un altro metodo: il sale viene applicato ai bordi di un bicchiere di tequila, che consente di bere immediatamente alcol con il sale.
Oggi si ritiene che lime e sale completino perfettamente il gusto della tequila. Non è certo per chi abbia inventato questo prodotto per fare uno spuntino con questa bevanda alcolica. Secondo una versione, era una mossa pubblicitaria dei produttori di tequila, inventata per commercializzarla in America e nei paesi europei. Secondo un altro, uno spuntino simile è stato inventato dai medici messicani negli anni '20 del secolo scorso, quando durante un'epidemia di influenza prescrivevano tequila con calce e sale ai pazienti anziché antibiotici. Tuttavia, i messicani stessi non praticano il consumo di questa bevanda alcolica con tali prodotti.