Il frullato verde (frullato) è una bevanda a base di purea a base di frutta fresca o verdura con erbe. Aiuta a placare la fame e la sete, nonché a mantenere la vitalità del corpo e la chiarezza della coscienza.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - frutta / verdura;
- - verdure;
- - dolcificante (facoltativo);
- - sale (opzionale);
- - acqua;
- - un frullatore.
Manuale di istruzioni
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Per preparare un cocktail, metti tutti gli ingredienti in un frullatore e porta a una massa omogenea.
Opzioni per la creazione di cocktail.
- erba + banana + mango + acqua (2: 1: 1: 2);
- sedano / insalata + bacca + banana + acqua (1/6: 2: 1: 2);
- sedano + barbabietole + mela + succo di limone (2: 2: 2: 0, 25)
- insalata + anguria + acqua (6: 5: 1);
- insalata + melone + mela + banana + mango + acqua (6: 0, 5: 1: 1: 1: 2)
- insalata + uva + arancia + banana + acqua (6: 1: 1: 1: 2)
- spinaci + mela + limone + acqua (6: 2: 1: 1)
- verdure (prezzemolo, aneto, cipolla, aglio) + pomodoro + peperone + acqua (1: 3: 1: 1)
Nota. Le proporzioni in parti (tazze, pezzi) sono indicate tra parentesi.
Come misurare i prodotti:
- Verdure, acqua, grandi (tagliate a pezzi) e piccoli frutti - in tazze;
- Foglie, steli, frutti / verdure medi - a pezzi.
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Opzioni di prodotto per cocktail.
Frutti.
- Anguria, melone, ananas, - banana, avocado, mango, albicocca, pesca, pera, - arancia, mandarino, mela, - limone, lime, kiwi, - mirtilli, fragole, lamponi, uva, ecc.
Verdure.
- peperone dolce, peperoncino, - pomodoro, cetriolo, zucca, cavolfiore, broccoli, - carote, barbabietole, radice di sedano, ecc.
Verdi.
Per cocktail dolci e non zuccherati:
- Erbacce: ortica, quinoa, piantaggine, gerbillo, ecc.;
- Insalate: romaine / cadetto / violetta / foglia rossa;
- sedano (gambo / foglie);
- spinaci;
- cavolo cavolo;
- menta, ecc.
Per cocktail senza zucchero:
- prezzemolo;
- basilico;
- aneto;
- coriandolo;
- aglio, ecc.
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Dolcificanti.
- Miele;
- date;
- uvetta.
Presta attenzione
I frullati verdi non possono essere conservati a lungo, quindi prova a cucinarli immediatamente.
Consigli utili
Per i principianti di un'alimentazione sana, è sufficiente mettere un po 'di verdure all'inizio. Dopo essersi abituato al gusto, sarà possibile aumentarne la proporzione.
Non aver paura di sperimentare con i gusti.
Se il cocktail è troppo denso, aggiungi solo acqua.