Gli alimenti surgelati possono essere trovati in molti frigoriferi. Per le persone moderne, che trascorrono la maggior parte del loro tempo al lavoro, sono diventate una vera salvezza e ti consentono di ottenere rapidamente una cena gustosa e nutriente senza perdere tempo a cucinare. La pizza surgelata è uno dei piatti più popolari di questa categoria di prodotti.
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Gustosa cena in 15 minuti
La pizza surgelata viene preparata allo stesso modo del normale, usando gli stessi segreti e le stesse tecnologie utilizzate dagli italiani. Un ripieno è disposto su una torta base precedentemente cotta, i cui ingredienti obbligatori sono pomodori e formaggio, che la pizza spolvera sopra.
Puoi congelare la tua pizza da mangiare in seguito. Per fare questo, raffredda la pizza finita, avvolgila strettamente nella pellicola trasparente e mettila nel congelatore.
Le istruzioni per la cottura della pizza sono stampate sulla scatola di cartone in cui è confezionato questo prodotto. In genere, la pizza può essere riscaldata solo nel microonde o nel forno. I tempi di cottura possono variare a seconda delle dimensioni della pizza. Un prodotto di peso standard 530 g deve essere tenuto in modalità di scongelamento per circa 8 minuti, quindi passare il forno a microonde in modalità 500 W e cuocere per 4-5 minuti, quindi aumentare la potenza a 750 W e tenerlo premuto per altri 1 minuto. Non è necessario rimuovere il polietilene in cui è confezionata la pizza, altrimenti si seccherà.
Se cuoci la pizza surgelata senza un sacchetto di plastica nel microonde, puoi coprirla con uno speciale coperchio di plastica sulla parte superiore per proteggere lo strato superiore dall'essiccazione.
Esiste un altro modo per un forno a microonde e una pizza del peso di 200 g. Scongelalo in modalità scongelamento o, in caso contrario, in modalità "Potenza inferiore alla media", il tempo è di 2, 5 minuti. Rimuovere la pizza e lasciarla riposare a temperatura ambiente per 3-4 minuti, quindi inserire il microonde, accendere a piena potenza (600-700 watt) e cuocere per un altro 1 minuto.
Se stai cuocendo in forno, preriscaldalo a 200 ° C, metti la pizza su una teglia o in una speciale forma ceramica per friggere e mandala al forno per 6-8 minuti. L'indicatore più accurato della sua prontezza sarà l'aroma.