Un'insalata piuttosto esotica di lingua e uova, preparata in modo speciale. Senza dubbio l'insalata decorerà la tavola in ogni celebrazione.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - 300 g di lingua;
- - 3 uova;
- - 1 cipolla;
- - 1/2 lattine di mais;
- - verdure;
- - 30 g di noci;
- - 100 g di formaggio;
- - sale.
Manuale di istruzioni
1
Cucina la lingua come la cucini di solito. Taglia la lingua bollita a strisce o cubetti - come preferisci.
2
Sbucciare e lavare la cipolla. Taglialo finemente e friggi anche.
3
È la volta del più interessante: i pancake all'uovo. Rompere le uova in una ciotola, mescolare con una forchetta. Aggiungi un po 'di sale e friggi le frittelle sottili da loro. Per ottenere ciò di cui hai bisogno, ingrassa la padella con una piccola quantità di olio vegetale.
4
Arrotolare le frittelle finite sotto forma di un rotolo. Tagliare il rotolo a strisce. Quest'ultimo può essere tagliato in modo che il risultato sia una cannuccia.
5
Apri una lattina di mais e rimuovi il liquido da esso. Le noci devono essere tritate in pezzi di medie dimensioni.
6
Grattugiare il formaggio. Puoi usare a tua discrezione una grattugia grande o piccola. Macina i verdi.
7
Formiamo un'insalata. Per fare questo, mescola semplicemente tutto ciò che hai preparato ora: mais, cipolle, lingua, noci, erbe e frittelle di uova in una forma tritata.
8
Mescolare tutto bene, condire con maionese e mescolare di nuovo bene prima di servire.