La carne è reale - il nome stesso parla da solo. Il piatto è sorprendentemente gustoso, succoso e sofisticato, degno di persone veramente reali. Non sorprende che occupa il posto più onorevole sul tavolo festivo.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
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- Maiale (vitello)
- patate
- cipolle
- il formaggio
- maionese
- salsa di pomodoro
- pomodori
- funghi in scatola
- ananas
- olive nere
Manuale di istruzioni
1
Le hostess sono reali per quanto riguarda la carne con grande amore, e ognuna cerca di completare il piatto con una svolta. Ecco perché esiste una tale varietà di ricette. Uno dei più comuni è la carne reale con patate e funghi. Tagliare 500 grammi di patate in piccoli cerchi spessi circa mezzo centimetro. Tagliare la stessa quantità di carne di maiale a pezzi un po 'più spessa, sbattere, salare e pepare, aggiungere le spezie a piacere. Taglia 2 cipolle medie, 100 grammi di olive e 100 grammi di ananas in scatola. Ungere una teglia con olio vegetale. Adagiare su strati di patate, carne, cipolle, olive, fette di ananas e 200 grammi di funghi in scatola. Ungere tutti gli ingredienti con maionese e cospargere con un sacco di formaggio grattugiato. Ora puoi inviare al forno, preriscaldato a 200 gradi. Dopo 35-45 minuti, il piatto è pronto.
2
C'è un altro modo piuttosto originale di cucinare la carne in modo regale. Preparare la carne per analogia con la prima ricetta. Mescolare maionese e salsa di pomodoro. Nella miscela risultante, conservare la carne in frigorifero per diverse ore. Dopo che il maiale è imbevuto, metterlo su una teglia e cospargere con cipolle tritate sopra. Strofina le patate precotte nelle loro uniformi su una grattugia grossa e mettici sopra le cipolle. Se hai ancora la marinata, puoi tranquillamente aggiungerla come livello successivo. Cospargere con formaggio grattugiato. Tagliare i pomodori a cerchi e mettere il formaggio, cospargere con prezzemolo tritato dall'alto e inviare al forno preriscaldato. Cuocere a 180 ° fino a quando la carne è cotta.
3
Ci sono ricette per carne reale e di vitello. Tagliare 400 grammi di carne, sbattere e friggere in una padella fino a doratura. Quindi mettere uno strato di cipolla sulla carne e aggiungere sale e spezie a piacere. Metti i funghi in scatola, le verdure al piano di sopra, puoi aggiungere altro sale. Lubrificare il piatto con maionese, cospargere con formaggio grattugiato e mettere in forno per 30-40 minuti.