Il burro di arachidi è un dolce tradizionale degli Stati Uniti a base di arachidi tostate con aggiunta di olio vegetale. Il burro di arachidi può essere consumato con pane bianco, biscotti o toast o può essere aggiunto ai prodotti da forno in modo che acquisisca un sapore e un aroma ricchi di noci.
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Ne avrai bisogno
- 10 ingredienti per cupcake:
- - 100 g di burro di arachidi;
- - 85 g di burro a temperatura ambiente;
- - 40 g di zucchero di canna;
- - 1 uovo grande;
- - 30 ml di latte;
- - 100 g di farina;
- - un sacchetto di lievito per dolci (7-8 g);
- - 125 g di gocce di cioccolato (puoi usare cioccolato normale, tagliato a cubetti).
Manuale di istruzioni
1
Preriscalda il forno a 190 ° C. Sbattere il burro di arachidi con zucchero di canna e burro per ottenere una crema dalla consistenza uniforme e morbida. Aggiungi l'uovo alla panna, sbatti leggermente la massa, versa il latte e sbatti di nuovo.
2
Aggiungi la farina setacciata con il lievito alla panna, mescola accuratamente gli ingredienti per ottenere un impasto omogeneo. Infine, aggiungi le gocce di cioccolato (pezzi di cioccolato) all'impasto, mescola, in modo da distribuirle uniformemente sull'impasto.
3
Mettiamo gli stampi di carta nello stampo per cupcake e li riempiamo di pasta fino al centro. Inviamo il dessert al forno per 15-17 minuti. I muffin possono essere serviti in qualsiasi forma: scompariranno istantaneamente dal piatto.