Le mandorle si sposano bene con altri prodotti, completando e arricchendo il gusto del piatto. A loro volta, gli scienziati insistono sul valore di questo tipo di noce, perché, oltre al gusto, le mandorle hanno buone proprietà curative.
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Le mandorle dolci sono una buona alternativa ad altri sapori nella produzione di vari piatti. Si scopre che questo osso misterioso può essere amaro nel gusto (e tossico per il consumo), ma non meno utile nel trattamento e nella cosmetologia.
Le mandorle amare sono considerate le più sature di gusto. Tuttavia, il suo uso come cibo non dovrebbe superare una dose sicura, quindi le mandorle daranno al piatto un sapore unico e ne miglioreranno il gusto, allo stesso tempo non sarà in grado di danneggiare il tuo corpo.
Le mandorle dolci hanno un sapore meno saturo, ma con il loro dosaggio non puoi essere così pulito, usando generosamente noci grattugiate per cuocere il pesce (puoi persino fermentare), come farina o spezie tritate in cottura, e condisci mandorle con contorni o piatti di carne, salse originali, yogurt, muesli e persino cioccolato. Le mandorle dolci non sono pericolose.
Le mandorle e le loro conchiglie vengono utilizzate nella preparazione di bevande alcoliche - liquori o tinture.
Si ritiene che se si usano le mandorle quotidianamente, c'è la possibilità di stabilizzare il colesterolo nel sangue e ridurre significativamente il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari.
Nella medicina popolare, queste noci sono considerate un mezzo che può pulire gli organi interni da sostanze tossiche, rafforzare la vista e curare la gola con un'infiammazione infettiva. Per gli asmatici, sono anche adatti come aiuto. Le noci di mandorle contengono fosforo, motivo per cui è così importante per il corpo del bambino: aiuta a rafforzare la crescita di ossa e denti.
I seguaci degli insegnamenti dell'Ayurveda credono generalmente che le mandorle crude prolunghino la vita e aumentino il livello intellettuale di una persona, poiché contiene molta riboflavina e L-carnitina. Le proteine e le fibre, anch'esse contenute, stabilizzano il livello di zucchero nel corpo e aumentano il metabolismo, quindi vengono spesso utilizzate con diete e un'alimentazione corretta.
I gusci di mandorle vengono aggiunti alla dieta per la prevenzione del cancro - è utile sapere per coloro che sono ad alto rischio di cancro.
Le mandorle crude e l'olio a base di esso sono ricchi di vitamina E, che è ciò che usano i cosmetologi. La crema, che contiene mandorle, fungerà da buon antiossidante e aiuterà la pelle a sembrare più sana. L'olio di mandorle è perfetto per un massaggio rilassante e come parte di uno shampoo cura i capelli e dona morbidezza e lucentezza.