Ogni hostess deve essere in grado di cucinare deliziose torte. Questo non è che tutti vogliono fare casino con il test. Sì, e devi aspettare quando si alza … Ti dirò una rapida ricetta per preparare l'impasto per il lievito, secondo il quale cucino sempre.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
Farina - 0, 5 kg, latte - 1 tazza, lievito - 30 g., Zucchero - 1 cucchiaino, uovo - 1 - 2 pezzi., olio vegetale - 2 - 3 cucchiai, un pizzico di sale.
Manuale di istruzioni
1
Per prima cosa, scalda il latte per renderlo molto caldo. Sciogliere lievito e zucchero nel latte. Mescola bene.
2
Setacciare la farina, questo è necessario per rendere la pasta rigogliosa. Nella farina, fai un piccolo approfondimento e versa il lievito disciolto, che abbiamo diluito nel latte (dovrebbero già essere leggermente aumentati). Mescolare. Puoi lasciarti vagare in un luogo caldo, puoi avvicinarti alla batteria finché non compaiono bolle in cima, per circa 15-20 minuti.
3
In un impasto adatto aggiungere olio vegetale e uova, che in precedenza potevano essere sbattute con sale.
4
Impastare la pasta morbida in modo che non si attacchi alle mani. Impastare bene in una ciotola. Assicurati di buttare la nostra pasta sul tavolo: l'impasto diventa più morbido, perché lascia l'aria. L'impasto è buono e non si attacca affatto alle mani e al tavolo. Ecco la pasta e il gioco è fatto! Come puoi vedere, non c'è nulla di complicato nel fare la pasta lievitata. Da un tale impasto puoi cucinare torte e bianchi e qualsiasi cosa, come grandi torte dolci e piccoli hamburger!