Logo ita.foodlobers.com
Prodotti alimentari

Mirtillo rosso: regole di consumo e ricette con il suo utilizzo

Mirtillo rosso: regole di consumo e ricette con il suo utilizzo
Mirtillo rosso: regole di consumo e ricette con il suo utilizzo

Sommario:

Video: Congresso Inner wheel quarta parte 2024, Luglio

Video: Congresso Inner wheel quarta parte 2024, Luglio
Anonim

Questa bacca selvatica non è così comune, ma, nonostante ciò, i guaritori tradizionali l'hanno sempre usata per preparare varie medicine. Inoltre, i mirtilli rossi hanno un gusto eccellente.

Image

Scegli la tua ricetta

Lingonberry: vantaggi e caratteristiche

Non solo i medicinali sono preparati da bacche di mirtillo rosso. Questa bacca serve come base eccellente per composte, bevande alla frutta, marmellata. La sua particolarità è che mantiene le sue proprietà benefiche e nutrienti nella massima quantità anche dopo il trattamento termico. I mirtilli rossi sono ricchi di vitamine A, C ed E, gruppo B, carotene e pectina. L'uso di questa bacca aiuta a mantenere la vista e rafforzare la resistenza del corpo a vari raffreddori.

Il mirtillo rosso contiene anche flavonoidi e fitoncidi, che aiutano a migliorare l'aspetto di pelle e capelli. Mangiare bacche aiuta a sbarazzarsi di chili di troppo e anche a far fronte al cattivo umore (a causa del forte aroma e del gusto dolce).

Il contenuto di fruttosio nel mirtillo rosso è massimo e il saccarosio è minimo. Pertanto, i mirtilli rossi possono e devono anche essere usati per il diabete (tuttavia, è necessario prima consultare un medico, perché ogni caso è individuale). Il rafforzamento dell'immunità contribuirà agli oligoelementi contenuti nella bacca: calcio, ferro, potassio, manganese. Aiuteranno anche nella lotta contro la gastrite, la tubercolosi e l'anemia.

Inoltre, a causa del contenuto di cromo e rame, i mirtilli rossi rafforzeranno la capacità del corpo di resistere allo sviluppo di attacchi di cuore. Inoltre, l'uso di bacche aiuterà a ridurre il gonfiore (influirà l'effetto diuretico dei mirtilli rossi).

Le proprietà utili sono possedute non solo dalla bacca, ma anche dal succo. È usato nel trattamento del raffreddore, nella lotta contro i problemi del sistema digestivo (anche solo dopo aver consultato un medico!).

Una delle regole di base per l'uso dei mirtilli rossi è quella di non mangiare senza consultare uno specialista per coloro che hanno problemi di digestione, in particolare con la funzione secretoria dello stomaco. I mirtilli rossi sono controindicati nei pazienti con ulcera peptica dello stomaco e del duodeno. Questa bacca può abbassare la pressione sanguigna, il che contribuisce al verificarsi di sonnolenza, quindi i mirtilli rossi dovrebbero essere usati con molta attenzione dai conducenti e da coloro il cui lavoro richiede estrema concentrazione e attenzione.

Scelta Del Redattore