Le torte di zucca si rivelano molto gustose, ma a volte non hai voglia di fare casino in cucina per molto tempo. Pertanto, prepara una veloce torta di zucca con cannella per risparmiare tempo e trattare i tuoi parenti.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- Per quattro porzioni:
- - purea di zucca - 2 bicchieri;
- - quattro uova;
- - farina di frumento - 2 tazze;
- - cannella in polvere, vaniglia - 2 cucchiaini ciascuno;
- - olio vegetale - 1 tazza;
- - zucchero - 1, 5 tazze;
- - lievito in polvere - 2 cucchiaini;
- - Soda - 1 cucchiaino.
Manuale di istruzioni
1
Preriscalda il forno a 180 gradi. Lubrificare la tortiera con burro.
2
Unire la purea di zucca e le uova sbattute in una ciotola profonda, aggiungere la vaniglia, la cannella, l'olio vegetale. Mescola bene.
3
Mescolare separatamente soda, farina, zucchero, lievito.
4
Aggiungi ingredienti secchi alla massa di zucca, mescola.
5
Versare l'impasto risultante in uno stampo, infornare fino a quando sarà tenero, controllando la prontezza con uno stecchino. Buon appetito!
Consigli utili
Dopo aver raffreddato la torta di zucca, puoi ricoprirla di glassa.