Le mele al forno sono state a lungo una delle specialità preferite di bambini e adulti. I gusti e le preferenze sono rimasti, ma rendere questo dessert ora è diventato molto più facile, un multicooker verrà in soccorso.
Scegli la tua ricetta
Per la cottura, hai bisogno di 4 mele piccole, è meglio scegliere le mele rosse, dovrebbero essere di media densità. È meglio non cuocere varietà di mele morbide, poiché è più probabile che la polpa si trasformi in purè di patate e che le varietà di mele dure debbano essere cotte per 5-10 minuti in più.
Le mele devono essere lavate bene, tagliate la parte superiore: sarà il coperchio del barile di mele. Delicatamente con un coltello affilato, è necessario rimuovere semi e vene dalle mele, senza danneggiare la buccia. Sul fondo della mela, metti un cucchiaino di miele e chiudi la mela con un coperchio. Oltre al miele, puoi mettere ricotta, noci, frutta secca, bacche in una mela o semplicemente aggiungere un po 'di cannella al miele.
Nella parte inferiore della ciotola multicooker, è meglio rivestire la sacca da forno, questo è necessario per evitare di ottenere succo di mela dolce o miele sul coperchio della ciotola. Metti le mele all'interno della ciotola in modo che rimangano ferme e aggiungi 50 ml di acqua, in modo che la buccia delle mele finite sia più facile da mantenere con la polpa. Impostare la modalità "Cottura", dopo 10-15 minuti dall'inizio della cottura, è possibile aggiungere altri 50 ml di acqua. Il tempo totale di cottura delle mele è di 30 minuti.
Le mele possono essere servite sia calde che fredde, cosparse di zucchero a velo.