Il budino di mele e riso è un trattamento profumato molto leggero che può essere preparato per la colazione. La ricetta in sé è piuttosto semplice, ma il budino su di esso risulta incredibilmente gustoso, prima di servirlo puoi versarlo con qualsiasi sciroppo dolce.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - 4 mele;
- - 100 g di riso;
- - 100 ml di crema;
- - 4 cucchiai. cucchiai di margarina, marmellata di frutta o bacche, zucchero;
- - 1 uovo;
- - 1 cucchiaino di soda;
- - aceto
Manuale di istruzioni
1
Sbucciare con cura le mele di medie dimensioni dalla pelle, rimuovere la parte centrale con i semi - utilizzare un coltello speciale, poiché le mele dovrebbero rimanere intatte.
2
Sformare gli stampi con una margarina, mettere una mela in ciascuno. Versare salsa di frutta o marmellata nel mezzo della mela - il centro dovrebbe essere completamente riempito con esso.
3
Bollire il riso con il porridge, aggiungere l'uovo.
4
Separatamente, mescola la panna con lo zucchero, aggiungi la soda, spenta con l'aceto. Batti il composto con un mixer, dovresti ottenere una schiuma spessa. Aggiungi questa schiuma al riso, sbatti di nuovo con un mixer.
5
Metti la massa a forma di mela, riempiendola con tutto lo spazio libero. Metti il budino nel forno, cuoci a 140 gradi - in cima dovrebbe formarsi una crosta dorata. Il profumato budino di mele e riso è pronto, serve caldo.