La casseruola di mele è un piacere gustoso e leggero. La combinazione di una crema cremosa delicata con frutti leggermente croccanti lascerà probabilmente pochi indifferenti. E se decori una casseruola di mele con una pallina di gelato alla vaniglia, il gusto sarà semplicemente fantastico!
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/76/yablochnaya-zapekanka-recept.jpg)
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Ne avrai bisogno
- - grande mela
- - un cucchiaio di miele
- - un cucchiaino di cannella
- - 40 g di burro
- - 2 cucchiai di farina
- - 2 uova
- - 30 g di zucchero vanigliato
- - 125 ml di crema
- - un pizzico di sale
Manuale di istruzioni
1
Sbucciare la mela, rimuovere l'anima e i semi. Tagliare la frutta preparata a cubetti.
Sciogli il burro in una casseruola. Aggiungi mele, cannella, miele. Far bollire per circa 10 minuti a fuoco medio.
2
Setacciare la farina in una ciotola. Aggiungi uova, sale, zucchero vanigliato. Mescolare bene con una frusta. Aggiungere gradualmente la crema continuando a mescolare in modo che non si formino grumi.
3
Ungere lo stampo con burro. Dopo aver deposto le mele sul fondo, riempirle con un composto di crema di uova. Cuocere per 40 minuti in forno preriscaldato a 180 ° C.
Consigli utili
Crema per questa ricetta, prendi il 10 percento.