Questo è un dessert incredibilmente bello. Una delizia così squisita si adatta a una cena romantica; puoi servirla con champagne. Ma la cosa più importante è che tutte le proprietà benefiche dell'uva siano preservate, in modo che anche il dessert sia utile.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - 3 grappoli d'uva;
- - 300 ml di champagne rosa;
- - 5 pezzi foglio di gelatina.
Manuale di istruzioni
1
Immergere la gelatina in acqua fredda per 10 minuti.
2
Versare 300 ml di champagne rosa nel bicchiere, mettere nel microonde per 30 secondi per riscaldare a piena potenza.
3
Metti la gelatina spremuta fuori dall'acqua in un bicchiere di champagne, mescola fino a completa dissoluzione. Allo stesso tempo, lo champagne si raffredderà leggermente. Se sopra si forma una schiuma, rimuovila semplicemente con un cucchiaio - con essa il dessert non sarà così bello.
4
Disporre i grappoli d'uva in barattoli, versare la gelatina di champagne. Rimuovi gli stampi per 4 ore in frigorifero, puoi farlo tutta la notte, l'importante è che il dessert sia ben congelato.
5
Prima di servire, abbassare gli stampi per un paio di secondi in acqua calda, quindi tirare delicatamente il grappolo d'uva, estrarre la gelatina. Con l'uva gelatina, servire qualsiasi formaggio a pasta molle, tortine con patè e champagne.