Il calcio - uno degli elementi chimici più necessari per il corpo - contiene molti prodotti. Ma per saturare il corpo con il calcio con l'aiuto di prodotti, è necessario utilizzare non solo cibi ricchi di calcio, ma con essi quelli che ne aiutano l'assorbimento.
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Il calcio è necessario per ossa, denti, normale coagulazione del sangue, contrazione muscolare e produzione di ormoni. Una mancanza di calcio rallenta la crescita e porta all'osteoporosi. Il corpo ha bisogno di molto calcio. I bambini di età inferiore ai tre anni hanno bisogno di 600 mg di questo elemento al giorno. I bambini da 4 a 10 anni devono ricevere almeno 800 mg di calcio al giorno. I bambini di età compresa tra 10 e 13 anni e gli adulti hanno bisogno di 1000 mg di calcio e gli adolescenti tra 1200 e 13 anni hanno bisogno di 1200 mg. Per le donne in gravidanza e in allattamento, l'assunzione giornaliera di calcio aumenta a 2000 mg. Quali alimenti aiutano a ottenere il calcio in modo naturale?
Calcio e prodotti erboristici
Contrariamente al malinteso generale, il calcio non si trova affatto nei prodotti di origine animale. Si ritiene che la quantità massima di calcio contenga latte, ma in 100 g di latte solo 120 mg di questo elemento. Alcuni alimenti vegetali sono di gran lunga superiori agli animali in termini di calcio. Questo papavero - 1500 mg (di seguito il contenuto di calcio in 100 g di prodotto), semi di sesamo - 800 mg, mandorle –250 mg, legumi - 200 mg.
Molto calcio contiene ortiche giovani - 713 mg, rosa canina - 257 mg e crescione - 214 mg.
Verdure e cereali non sono ricchi di calcio - la sua quantità massima è contenuta in 100 g di pane integrale di crusca - 50 mg.
Calcio e prodotti animali
Dei prodotti lattiero-caseari, il siero porta alla quantità di calcio. Pertanto, la ricotta a base di latte intero non è un fornitore così attivo di calcio, come pensano. In 100 g di cagliata di calcio, solo 80 mg. Ma poiché il cloruro di calcio viene aggiunto alla ricotta durante la sua produzione (per una rapida cagliatura), è più ricco di calcio rispetto alla ricotta fatta in casa dal bazar. Lo stesso vale per i formaggi a pasta dura.
Nei prodotti a base di carne e pesce un po 'di calcio. Nei mammiferi e negli uccelli, il calcio non si trova nella carne, ma nel plasma sanguigno. E solo 50 mg di calcio entrano nel nostro corpo con il consumo di 100 g di carne. L'unica eccezione è la sardina. Hanno 300 mg di calcio per 100 g.