Molto spesso preparo questa torta dall'aspetto meraviglioso e dal sapore delizioso. È preparato in modo estremamente rapido e semplice - e altrettanto rapidamente mangiato dai miei parenti e ospiti!
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Ne avrai bisogno
- - 0, 5 l di panna acida,
- - 2 confezioni di gelatina di diversi colori,
- - 1 tazza di zucchero
- - 25 g di gelatina,
- - 160 ml di latte.
Manuale di istruzioni
1
La gelatina multicolore deve essere preparata separatamente l'una dall'altra. Versare tutto nel sacchetto in diversi contenitori e versare acqua bollente nelle proporzioni, come indicato sulla confezione, attendere che la miscela si raffreddi un po 'e mettere in frigorifero fino a quando si indurisce completamente. Versare la gelatina nel latte riscaldato e lasciare gonfiare per mezz'ora.
2
Quando la gelatina è congelata, estrarla e tagliarla a pezzi. Quindi, sbattere la panna acida con lo zucchero. Quando la gelatina è gonfia, scaldala a fuoco basso. Non puoi bollire. Versa la gelatina nella panna acida con lo zucchero. Mescola tutto accuratamente e aggiungi gradualmente pezzi di gelatina colorata. Versare l'intero composto nella forma preparata. Mettiamo la torta in frigorifero per un giorno in modo che si congeli bene.
3
Il modulo con una torta refrigerata deve essere abbassato per 2 minuti prima dell'uso. in acqua calda e capovolgere su un piatto. Decora la torta o no, decidi tu stesso. Se la parte inferiore del modulo è modellata, potrebbero non essere necessarie decorazioni. Ho decorato le bacche con le ciliegie. Lo stampo per dolci può essere coperto con pellicola trasparente prima della cottura, quindi non sarà necessario immergerlo in acqua calda.