Delicato, fondente in bocca, i biscotti piaceranno sia agli adulti che ai bambini, ed è preparato abbastanza facilmente e rapidamente.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - un pacchetto di burro
- - 100 g di zucchero a velo
- - 1 barretta di cioccolato fondente
- - 60 g di farina
- - 250 g di amido
Manuale di istruzioni
1
Ammorbidire l'olio. Per fare questo, prendi un bicchiere, versaci dentro dell'acqua bollente, versa e copri l'olio con un bicchiere caldo, tieni premuto per un paio di minuti. Tagliare il burro a pezzi, mescolare con zucchero a velo, quindi sbattere con un frullatore fino a ottenere una schiuma.
2
Sciogli il cioccolato a bagnomaria, distribuiscilo in piccole porzioni al resto della massa, continuando a frullare.
3
Mescolare la farina con l'amido, versarli gradualmente al resto degli ingredienti. Impastare bene l'impasto. Dividilo in piccole parti, rotola via le palline.
4
Preparare una teglia: coprirla con pergamena, ungerla con olio di semi di girasole. Preriscalda il forno a 180 gradi. Metti le palline su una teglia, prendile un po '. Mettere in forno e cuocere fino a cottura. Dopo la cottura, rimuovere i biscotti, trasferirli in un piatto e cospargere di zucchero.
Presta attenzione
Non asciugare i biscotti, potrebbero diventare troppo duri.
Consigli utili
I biscotti possono essere decorati con noci.