La torta sotto forma di una specie di cesto di frutta e bacche lascerà agli ospiti un'impressione vivida, gusto e aroma dell'estate, oltre a molte vitamine.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- Per il test:
- - 4 uova;
- - 3, 5-4 tazze di farina;
- - 2 bicchieri di zucchero;
- - 200 g di margarina;
- - 1 cucchiaino di soda;
- Per crema pasticcera:
- - 4 uova;
- - 200 g di burro;
- - 1 bicchiere di latte;
- - 2 bicchieri di zucchero;
- Per la crema al burro:
- - 0, 5 lattine di latte condensato,
- - 200 g di burro;
- - frutti per la decorazione;
- - gelatina per la torta;
- - il nastro è lungo;
- - tubuli;
Manuale di istruzioni
1
Mescolare le uova, lo zucchero e la margarina in una padella. Mettere a bagnomaria e, mescolando continuamente, portare a dissoluzione dello zucchero. Aggiungere la soda, mescolare quando bolle, togliere dal fuoco. Quindi aggiungere 2, 5 tazze di farina e lasciare riposare per circa 1 ora. Quindi aggiungere altri 1-2 tazze di farina e impastare la pasta.
2
Ungere una teglia con burro e cospargere di pangrattato. Stendere l'impasto molto finemente, preferibilmente immediatamente su una teglia da forno e cuocere in forno preriscaldato per 5 minuti.
3
Prepara la crema pasticcera. Mescolare lo zucchero, le uova, il latte in una padella. Metti a fuoco, porta a ebollizione, raffredda e aggiungi il burro. Per la crema al burro, mescolare il burro con il latte condensato.
4
Lubrificare le torte con crema pasticcera, lasciare in ammollo per 1 ora a temperatura ambiente, quindi mettere in frigorifero fino a quando la crema non si indurisce.
5
Applicare molta crema di olio sulla parte superiore e sui lati delle torte. Metti i tubi intorno e legali con del nastro adesivo (in modo che aderiscano bene alla crema). Disponi le bacche e i frutti e versa un cucchiaino di gelatina.