Un dessert insolito farà appello a ogni adulto e bambino. Una torta meravigliosa si adatta a qualsiasi celebrazione e vedrà tutti i presenti con un gusto unico.
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Ne avrai bisogno
- - 500 g di yogurt magro;
- - 0, 5 l di crema;
- - 10 g di gelatina;
- - 1 ananas;
- - 200 g di zucchero.
- Per sciroppo:
- - 300 ml di acqua;
- - 300 g di zucchero;
- - 2 pezzi garofano.
Manuale di istruzioni
1
Sbucciare l'ananas. Tagliato a metà. Spremi il succo da una metà e taglia la seconda metà a pezzi.
2
Successivamente, facciamo lo sciroppo. Bollire acqua, zucchero e chiodi di garofano. Aggiungi il succo d'ananas spremuto lì. Lo sciroppo risultante deve essere immerso nel biscotto. Per aggiungere sapore, puoi aggiungere la scorza allo sciroppo.
3
La gelatina deve essere messa in acqua fredda. Mescolare lo zucchero con lo yogurt, mescolare fino a quando lo zucchero si dissolve. Montare la panna e aggiungere al composto di yogurt.
4
Prendiamo la gelatina fuori dall'acqua, deve essere tenuta a bagnomaria in modo che si riscaldi. Quindi aggiungilo alla miscela di yogurt. Mescola tutto, versa un biscotto. Decorare con fette di ananas. Per aggiungere lucentezza, versa lo sciroppo rimanente sopra il biscotto. Lasciare in frigorifero per diverse ore.