Nelle calde serate estive, spesso vuoi qualcosa di bello. In tal caso, saranno d'aiuto semplici cocktail a basso contenuto di alcol, che rinfrescano perfettamente, dissetano e rallegrano. Una caratteristica di tali bevande è un basso contenuto di componenti contenenti alcol in relazione al volume totale di altri ingredienti. Tali cocktail originali sono adatti per incontri o feste amichevoli.
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Nettare gallese
ingredienti:
- acqua, 2 l;
- zucchero, 200 g;
- limone, 3 pezzi;
- uva passa, 250 g.
Taglia la buccia dai limoni, facendo attenzione a non toccare la carne. Mettine 2 in una grande padella refrattaria, aggiungi lo zucchero e versa tutto con acqua bollente. Mescolare accuratamente fino a quando tutto lo zucchero non si è sciolto. Quindi coprire e raffreddare.
Spremi il succo di un altro limone in una ciotola e aggiungi l'uvetta grattugiata. Quindi versare il composto in una grande brocca e trattenere il nettare per 3-4 giorni, mescolando di tanto in tanto.
Versare il composto in bottiglie, sughero e conservare in frigorifero. Una volta raffreddato, il nettare gallese può essere servito agli ospiti. Puoi conservarlo in frigorifero per circa 2 settimane.
Cuba Libre
ingredienti:
- rum chiaro, 45 ml;
- cola, 120 ml;
- lime, 1/3 pezzi;
- ghiaccio.
Riempi un bicchiere alto di ghiaccio per due terzi, versa rum chiaro e cola. Quindi aggiungere 30 ml di succo di lime. Guarnire un bicchiere con una fetta di lime.
Shirley Temple
ingredienti:
- birra allo zenzero, 470 ml;
- succo d'arancia, 240 ml;
- granatina, 70 ml;
- ghiaccio.
Raffreddare il bicchiere e riempirlo di ghiaccio per due terzi. Riempi il ghiaccio con succo d'arancia, poi birra allo zenzero e aggiungi granatina. Guarnire un bicchiere con una ciliegia e una fetta di limone.
Scarpa giapponese
ingredienti:
- Cointreau (liquore all'arancia), 30 ml;
- midori (liquore al melone), 30 ml;
- limone, 1 pz;
- melone, 1 lobulo;
- ghiaccio.
Versa Cointreau e Midori nello shaker, spremi il succo di un limone e agita bene. Versare in un bicchiere attraverso un setaccio fine. Guarnire con una fettina di melone. Grazie al colore brillante e al gusto delicato, questo cocktail sarà ricordato a lungo dagli ospiti.