Un muffin al cioccolato con liquore viene preparato in un'ora e mezza, ma non ti pentirai del tempo trascorso! Questa pasticceria dolce sorprenderà tutti con il suo gusto ricco!
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Ne avrai bisogno
- Per quattro porzioni:
- - quattro uova;
- - zucchero - 1, 5 tazze;
- - burro - 100 g;
- - acqua - 5 cucchiai. cucchiai;
- - un pezzo di cioccolato fondente;
- - farina di frumento - 1 tazza;
- - cacao - 2 cucchiai. cucchiai;
- - liquore - 1 cucchiaio. un cucchiaio;
- - lievito in polvere - 1 cucchiaino.
Manuale di istruzioni
1
Separare i tuorli dalle proteine. Sbattere i bianchi con un bicchiere di zucchero semolato.
2
Sciogli il cioccolato fondente con il burro, mescola con acqua, cacao in polvere e residui di zucchero.
3
Raffreddare la risultante miscela di cioccolato, sbattere con farina, lievito, liquore e tuorli d'uovo.
4
Cuocere un muffin al cioccolato in una padella oliata. Sarà sufficiente un'ora, la temperatura del forno è di 180 gradi. Buona festa!
