Oggi l'insalata "Aringhe sotto una pelliccia" è diventata popolare tra gli amanti delle insalate multicomponente come "Olivier" e prende il suo posto d'onore in ogni tavola delle vacanze. Prepara un'insalata per le vacanze e delizia gli ospiti con un gusto unico.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- -4 filetti di aringhe sott'olio (circa 300 g)
- -2 lampadine
- -2 patate grandi
- -1 carote
- -3 barbabietole
- -yaytso
- -250 g di maionese
Manuale di istruzioni
1
Lavare tutte le verdure e lessarle fino a cottura, cuocere le uova sode. Sbucciate le patate cotte. Tagliare carote e barbabietole a cubetti o grattugiare. Sbucciate e tritate le cipolle a semianelli.
2
Aringhe libere dalle ossa e tagliate a fette medie. Posare l'insalata a strati. Metti metà della cipolla tritata nello strato inferiore. Quindi, posiziona il filetto di aringa tritato. Cospargere con metà della cipolla tritata e ungere generosamente con maionese. Dopo aver posato le patate e ungere accuratamente lo strato con maionese.
3
Quindi, crea uno strato di carote e uno strato di salsa maionese. Metti le barbabietole grattugiate con lo strato finale, compattalo un po 'e ungilo con maionese. Guarnire l'insalata con albume d'uovo tritato e aneto. Immergere e tenere l'insalata in frigorifero per diverse ore, quindi servire.