La cannella è un condimento che può dare un sapore e un aroma unici ai piatti e allo stesso tempo riempire il corpo di micronutrienti.
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Manuale di istruzioni
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La cannella è ottenuta da un piccolo albero sempreverde che cresce nei tropici asiatici. La spezia è prodotta dalla corteccia di un albero, che viene raccolta durante la stagione delle piogge da maggio a ottobre, quando è facile da rimuovere dall'albero. Il Ceylon è considerato la migliore cannella.
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Uno dei segreti delle diete e della corretta alimentazione è la cannella, è ottimo come additivo aromatico e condimento per la preparazione di dolci, cioccolato, liquori. Si aggiunge ai piatti di carne speziati della cucina orientale, ai cereali e ai dessert di mele, alle bevande calde - caffè, cacao, vin brulè, ai freschi drink estivi - composte, cocktail, gelatine. La cannella è anche indispensabile nell'inscatolamento domestico. La cannella veniva anche usata in medicina, cosmetica e profumeria. Il suo olio viene utilizzato in alcuni pomate riscaldanti, profumi e in medicinali per il raffreddore. Abbassa i livelli di glucosio. Inoltre, la cannella è la prevenzione di molte malattie e una piacevole spezia. Il tè alla cannella aiuta a raffreddore, migliora la circolazione sanguigna, accelera il metabolismo e funge da fonte di energia per l'intera giornata. La cannella ha proprietà antibatteriche, antimicotiche e antiparassitarie. Ha un odore gradevole e quindi è molto piacevole usarlo come additivo a qualcosa.
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Per il miglior effetto e il raggiungimento delle forme ideali, non è necessario mangiare prodotti da forno con cannella, ci sono molte calorie, sarà sufficiente aggiungerlo a insalate o piatti di carne a basso contenuto di grassi. Non dobbiamo dimenticare che l'uso di spezie, condimenti in quantità illimitate è irto di gravi conseguenze. Se un pizzico di cannella migliora i processi visivi, promuove una buona funzione cerebrale, una dose eccessivamente grande può causare una perdita generale di forza, uno stato di depressione, mal di testa.
