Il più delle volte in cucina prende la preparazione degli ingredienti e ogni chef presta molta attenzione a questo processo. Quindi, quando si tratta della preparazione diretta dei piatti, tutto è già pulito e decomposto. Naturalmente, la preparazione è una parte importante della vita in cucina, ma puoi sempre semplificare questa procedura.
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Pulizia, macinazione, affettatura
I robot da cucina possono facilitare notevolmente la tua vanità in cucina. Un pelapatate può risparmiare ore per un cuoco. Se i volumi non sono grandi, puoi farlo con un pelapatate manuale e le macchine industriali vengono utilizzate nella produzione. Un tale dispositivo può sbucciare fino a 5 kg di patate ad alta velocità alla volta.
Il tritatutto per verdure è un dispositivo ideale che consente di risparmiare tempo e fatica, perché taglierà le verdure a fette o sostituirà la tua grattugia e riceverai una dimensione standard garantita di cubetti o fette all'uscita. Sbucciate le verdure, tagliatele a pezzi e inviatele all'affettatrice.
Se hai un panino o un negozio di gastronomia occupato e hai bisogno di fette uguali di formaggio e prosciutto e non vuoi acquistarli già affettati, allora un'affettatrice semplifica questo compito. Ti fa risparmiare tempo e non devi assumere una persona per tagliare a mano formaggio e prosciutto e le fette ottenute con il dispositivo avranno tutte le stesse dimensioni e allo stesso tempo ci vorrà un po '.
Cuocere il pane
La panetteria è un'arte, ma impastare un'enorme quantità di pasta a mano è un compito schiacciante e una macchina per impastare non sarà fuori posto qui. Solo una di queste macchine ridurrà significativamente i tempi di impasto fino a quando non sarà pronto per la cottura. Forse ogni cucina in cui vengono realizzati piatti o prodotti per la pasta ha bisogno di un tale dispositivo. Se hai intenzione di cucinare in grandi quantità: gnocchi o gnocchi, torte, pane, patè, focacce, biscotti, pagnotte, pasta fatta in casa, allora hai sicuramente bisogno di questa macchina.