Pancake molto facili da preparare, gustosi, non molto calorici. Ancora più importante, la gamma di prodotti non è ampia e può essere trovata in ogni casa.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- 1 tazza di farina
- 2 uova
- 2 cucchiai di olio di semi di girasole
- 1 tazza di latte ipocalorico
- 1 cucchiaino di zucchero
- sale sulla punta di un coltello
Manuale di istruzioni
1
Versare il latte caldo in un contenitore, quindi versare gradualmente la farina, mescolando, in modo che non si formino grumi.
2
Sbattere bene le uova.
3
Aggiungi il resto degli ingredienti (sale, zucchero, uova) nella ciotola, mescola bene.
4
Aggiungi il burro all'impasto. Grazie a questo passaggio, non è necessario ingrassare la padella con olio ogni volta.
5
Cuocere i pancake in una padella su entrambi i lati. Se hai una pastella, puoi versarla con un mestolo, se è spessa, puoi spargerla con un cucchiaio.
Presta attenzione
La padella deve essere ben riscaldata prima della cottura in modo che i pancake non si attacchino.
Consigli utili
Le frittelle possono essere servite con marmellata e marmellata, ma in più si abbinano bene con il ripieno salato, in quanto non sono molto dolci. Ottima combinazione anche con ripieno di cagliata, latte condensato, marmellata di arance, panna acida, ecc.