Alla vigilia delle vacanze di Capodanno, voglio sorprendere la mia famiglia con qualcosa di speciale. Prepara un delizioso biscotto con gocce di cioccolato e cocco, coccola te stesso e i tuoi cari.
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Ne avrai bisogno
- - 3 tazze di farina
- - 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- - 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- - 1 tazza di zucchero bianco
- - 1/3 di tazza di cacao amaro in polvere
- - 2 cucchiai di zenzero in polvere
- - 2 cucchiaini cannella in polvere
- - 1/4 di cucchiaino di chiodi di garofano macinati e noce moscata
- - 3 bicchieri di melassa
- - 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- - 1/2 tazza di acqua
Manuale di istruzioni
1
Preriscalda il forno a 350 gradi. Preparare le teglie da forno, ungerle con il burro.
2
Unisci gli ingredienti secchi in una ciotola capiente. Metti da parte. Sbattere a fondo acqua, estratto di vaniglia e melassa in un frullatore, quindi aggiungere un po 'di farina e continuare a sbattere fino a che liscio.
3
Unisci la miscela del frullatore con il contenuto nella ciotola e gli ingredienti asciutti.
4
Distribuire l'impasto in teglie da forno. Cuocere in forno a 350 gradi per circa 20 minuti.
5
Prima di servire, puoi versare lo sciroppo d'acero e guarnire con cocco. Buon appetito!