La torta di sesamo si adatta perfettamente non solo alla dieta del digiuno, ma anche a coloro che semplicemente monitorano la propria dieta. Non c'è un grammo di farina e zucchero, ma ci sono molte vitamine. Tutto il resto, anche una persona molto lontana dalla cucina può cucinarlo.
Scegli la tua ricetta
Ne avrai bisogno
- - 100 g di date;
- - 100 g di albicocche secche;
- - 100 g di anacardi;
- - 70 g di uva passa;
- - 100 g di semi di sesamo.
Manuale di istruzioni
1
Metti gli anacardi e asciugali in una padella o in un forno fino a quando sono rosati. Quindi macina queste noci nella farina usando un frullatore.
2
Risciacqui, albicocche secche e uvetta. Questi frutti secchi possono essere portati in acqua calda per 1 ora. Le date dovrebbero essere rimosse dalle date.
3
Aggiungi la frutta secca preparata all'anacardio e macina di nuovo in un frullatore fino a che liscio.
4
Friggere i semi di sesamo in una padella fino a doratura.
5
Forma delle palline dalla massa di frutta a guscio. Arrotolarli nel sesamo e guarnire con l'anacardio sopra. Metti la torta per mezz'ora in frigorifero. La torta magra sana è pronta!
Consigli utili
I semi di sesamo sono uno dei leader nella quantità di calcio. Ecco perché una tale torta sarà utile per i bambini.